Cacao Puro Desgrasado Alcalinizado

Name: Cacao Puro Desgrasado Alcalinizado
Brand: LEDMA CAFÉ Y TÉ
SKU: CA157

Cacao puro desgrasado alcalinizado 0% azúcares añadidos.

Cacao en polvo natural desgrasado al 10/12%.

Producido a partir del tostado, molienda y prensado de cacao en grano.

CARACTERÍSTICAS:

Origen del cacao: Habas de cacao de África Occidental.

Sabor: Sabor intenso característico del cacao.

Color: Marrón

Materia Grasa: 10/12%

Tipo: Alcalinizado.

ELABORACIONES:

Éste cacao es ideal para elaborar cerveza, helados, cereales, postres lácteos, masas de galleta y pastelería, bizcochos, Brownies, chocolates, cremas, batidos, rebozar trufas, mezclar con café y muchas más.

PESO

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Referencia CA157

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