COMPRAR ESPECIAS

COMPRAR ESPECIAS A GRANEL

Las plantas y las especias son ingredientes esenciales para cocinar y dar sabor a los platos. Tanto si es un principiante en busca de lo básico como si es un cocinero experimentado en busca de algo más exclusivo, en nuestra tienda online encontrará una amplia selección de especias.

Desde las básicas de todos los días, como pimienta, canela, azafrán y hierbas aromáticas molidas, hasta mezclas como anís, vainilla, albahaca y cilantro, puede encontrar los condimentos perfectos para añadir ese toque extra a su receta.

En nuestra tienda online encontrarás opciones de muchos tipos de especias, para que no tengas que preocuparte por quedarte sin tus sabores favoritos en mitad de un plato. Esto no sólo le ahorrará tiempo y dinero, sino que también le proporcionará la tranquilidad de que todos los sabores necesarios para su comida pueden estar presentes.

Además, en nuestra tienda también ofrecemos infusiones de té y tés medicinales exclusivos: ¡complementos perfectos para recetas tradicionales o nuevas aventuras culinarias!

Al mismo tiempo, no se olvide de esas especias que pueden faltar en su cocina: nuez moscada, comino, pimentón, curry en polvo o mezclas para marinar.

Todos estos aromáticos crean combinaciones únicas junto a componentes más picantes, como la guindilla o la cayena. En cuanto a los sabores dulces, la vainilla siempre es imprescindible junto con otras notas cítricas como la piel de naranja o la ralladura de limón.

Y, por último, la sal marina es ideal para añadir sabores salados a platos a base de pescado, como los ceviches, o guisos como la bullabesa.

En cuanto a plantas y especias, existen numerosas variedades disponibles tanto en forma de hojas secas (té) como en polvo (especias).

Desde las típicas que se utilizan en todas las cocinas, como el orégano o el tomillo, hasta otras menos comunes, como la casia o el anís estrellado; desde las saladas, como las semillas de hinojo y alcaravea, hasta los aromatizantes botánicos, como las vainas de cardamomo; desde las esencias florales que se utilizan en repostería hasta las mezclas picantes típicas de la cocina cajún... ¡hay para todos los gustos!

¡Tenemos todas las especias que necesita y que utiliza más a menudo en su cocina!

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Albahaca (Hoja Cortada)

PE140

2,80 €

Aromatiza tus recetas de pastas, ensaladas, adobos,etc con nuestra Albahaca en hoja cortada. La mejor albahaca en hoja cortada del mercado, la encontrarás en nuestra web. INGREDIENTES: Hojas y sumidades sanas, limpias y desecadas de Albahaca. ORIGEN: España

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Anís Estrellado

PE154

3,50 €

El anís estrellado es diurético, se puede utilizar para combatir las flatulencias y ayuda a paliar los efectos de los cólicos. También se pueden obtener beneficios del Anís Estrellado tales como combatir gripes, resfriados y congestión. CURIOSIDADES: Por que se llama Estrellado éste tipo de Anís, pues como su palabra dice por que tiene forma de estrella...

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Ajo en Polvo

PE213

2,80 €

El Ajo en polvo por su marcada actividad antibacteriana es muy utilizado en embutidos. En la cocina tiene infinidad de usos, tanto en escamas como granulado o molido. A dosis elevadas disminuye la presión sanguínea y elimina la flora intestinal perjudicial. También actúa contra la esclerosis y disminuye el exceso de azúcar en la sangre aumentando los...

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Boldo (Hoja Cortada)

PE149

1,75 €

MODO DE EMPLEO: Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 90-95°C durante 5-10 min. INGREDIENTES: Boldo hoja cortada. ORIGEN: España

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Canela Molida Ceylan Cinnamon

PE152

3,00 €

La Canela molida Cinnamom Ceylan, tiene muchas propiedades y beneficios entre los que podemos encontrar: Puede ayudar a tratar la bronquitis, puede ayuda con las digestiones difíciles y las flatulencias y también puede ayudar contra los dolores de cabeza. Además aromatiza todo tipo de recetas de postres. Nuestra canela molida cinnamom ceylan es una de las...

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Canela en Rama Ceylan

PE151

3,80 €

La Canela en rama Ceylan, tiene muchas propiedades y beneficios entre los que podemos encontrar: Puede ser una potente arma contra el tratamiento de la diabetes, puede ayudar a controlar la presión arterial, puede reducir los síntomas de la alergia. Nuestra canela en rama ceylan, es una de las mejores del mundo. INGREDIENTES: Rama de canela de 10 cm...

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Cilantro en Grano

PE141

2,00 €

Nuestro cilantro en grano se utiliza para uso gastronómico. Su ingesta puede ayudar a aliviar la inflamación en el estómago y a controlar el dolor y la sensación de pesadez. INGREDIENTES: Semillas desecadas de Coriandrum sativum. ORIGEN: España

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Cilantro Molido

2,50 €

Utilizado tanto en platos dulces como salados. En estofados, salsas, adobos y encurtidos. En guisos de pollo, caza, pescado y verduras. Para postres de leche y frutas cocidas. También es utilizado en productos cárnicos, salchichas y conservas; en panadería y confitería y en la industria de licores y bebidas. INGREDIENTES: Frutos sanos, maduros, limpios y...

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Chili Powder Mix

PE196

3,50 €

Utiliza nuestro chili powder para sazonar cualquier tipo de carne. Mezcla de Pimentón y Especias con un picor suave y aroma característico. Ingredientes: Pimentón, cominos, ajo, orégano, sal y cayena. Conservación: Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz...

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Cola de Caballo

PE150

1,75 €

La planta de cola de caballo es una hierba de efectos diuréticos, estimulantes y desintoxicantes. Se suele usar en infusiones para poder tratar problemas de retención de líquidos, eliminar toxinas del cuerpo y mejorar el sistema digestivo. Esta planta es una excelente fuente de vitamina A, minerales, compuestos fenólicos y antioxidantes que ayudan a...

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Comino Molido

2,80 €

El comino molido de alta calidad de nuestra marca es la elección perfecta para dar un toque distintivo a tus recetas. Esta especia aromática de color marrón oscuro se obtiene de la planta Cuminum cyminum, que se cultiva principalmente en la India. El comino molido es uno de los ingredientes más usados en la cocina oriental, árabe y latina, y es...

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Curcuma molida

PE155

2,80 €

La curcuma molida es el componente esencial del curry. Para dar color y sabor a huevos, ensaladas, arroces y sopas. Para preparados de mostaza, en conservas, encurtidos y salsas. Para colorear mantequilla, queso, margarina y bebidas, etc.. Rizoma subterráneo sano y desecado de la "Cúrcuma longa". Una vez molida es un polvo aromático de color amarillo...

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Curry London Finest

PE197

2,80 €

El curry es la más famosa mezcla de especias. Existen infinidad de mezclas, la mayoría procedente de la India, en donde es uno de los principales componentes en muchas comidas. El curry combina muy bien con la mayoría de los platos dando aroma y color. Esta especialmente indicado en arroz, huevos, marisco, sopas, salsas, carnes y carne de pollo ("pollo al...

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Diente de León (Hoja cortada)

PE142

1,75 €

El diente de león, entre sus beneficios, se ha convertido en un depurativo para el hígado y el sistema digestivo INGREDIENTES: Planta y hojas desecadas de Taraxacum officinalis. ORIGEN: España

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Eneldo en hojas

PE194

2,50 €

Nuestro eneldo en hojas es muy aromático, con un sabor sutil ligeramente anisado. Las semillas son de sabor más fuerte, cálido, algo amargo y recordando ligeramente a la alcaravea. Uso: El eneldo en hojas se utiluza para preparar pepinillos en vinagre, vinagre de eneldo y otros encurtidos. Para sopas, salsas, estofados, ensaladas, patatas, verduras y...

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Equinacea hoja cortada

2,00 €

Equinacea hoja cortada. INGREDIENTES: Hojas cortadas de Equinacea MODO DE EMPLEO: Infusionar 2-3 g de producto( 2 cucharaditas) en 200 ml de agua caliente a 90-95°C durante 5-10 min. CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente. No exponer directamente a los rayos del sol ni al oxígeno. ORIGEN:

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Epecias Churrasco Chimichurri

PE195

2,00 €

Las Especias Churrasco Chimichurri son una mezcla de hierbas y especias de origen argentino con un sabor único y un aroma picante. Nuestra mezcla de hierbas y especias es perfecta para asar carnes, añadirla a salsas, marinar carnes, añadirla a ensaladas y como condimento en platos calientes. Esta mezcla está compuesta por pimentón, orégano, cebolla,...

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Especias para Caracoles

PE206

2,80 €

El Sazonador Caracoles es una mezcla exquisita de especias para preparar caracoles y platos similares. Se presenta en forma de polvo con especias molidas y sal. Se añade durante la preparación de la salsa, con la que posteriormente se mezclan los caracoles cocidos. Añadir sal al gusto. Ingredientes: Cilantro, sal, cominos, pimienta negra y cayena....

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Especias para Ensaladas

PE202

2,50 €

Mezcla de especias para realzar el sabor de toda clase de ensaladas y verduras. También para preparar vinagretas y salsas. Utilización: Espolvorear al gusto sobre la ensalada. Utilizar también sobre judías verdes, patatas, huevos duros y toda clase de verduras y legumbres. En vinagretas y salsas añadir junto al aceite y el vinagre batiéndolo todo junto....

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Especias para paella

PE207

3,99 €

Además de para preparar paellas, nuestras especias para Paella, son muy utiles en todo tipo de arroces, así como en sopas de pescado y caldos. Se incorpora en la paellera antes de poner el arroz, en la proporción de 1 gramo (1 cucharadita de café) por cada 200 gramos de arroz (2 personas). No hay que añadir ninguna otra especia y solo rectificar de sal al...

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Especias pinchos rojos

PE200

2,80 €

Nuestra mezcla de especias pinchos rojos es una mezcla de especias con sabor picante para la preparación de pinchos morunos y tapas de carne. Uso: Además de para sazonador de pinchos morunos, también es muy útil para carne picada, hamburguesas, caza y tapas de carne en general. Se hace un adobo con unas gotas de aceite en la proporción de 40 gramos (5-6...

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Especias para Pulpo

PE203

3,00 €

Mezcla de especias desarrollada específicamente para sazonar el Pulpo. Nuestras especias para pulpo son la mejor opción para agregar un sabor único a sus platos de pulpo. Estas especias son una mezcla de hierbas y especias selectas, lo que brinda una explosión de sabor y aroma a sus platos. Las especias para pulpo son seguras de usar, ya que no contienen...

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Espino Blanco (Hoja Cortada)

PE153

1,75 €

El Espino Blanco es antioxidante y ayuda contra la hipertensión. También tiene propiedades calmantes que pueden ayudar contra el insomnio y la ansiedad. INGREDIENTES: Hoja cortada de espino blanco. ORIGEN: España

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Estragón Hojas

PE193

3,00 €

Muy aromático y agradable. Su sabor es cálido y ligeramente amargo, recordando un poco al anís. Para condimentar ensaladas, sopas, salsas y estofados. En aliños de carne, para carne asada (pollo asado), pescado y salsas de pescado. Para preparar el chucrut, la salsa bearnesa y la salsa tártara. En la cocina se debe utilizar con precaución porque su sabor...

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Eucalipto (Hoja Cortada)

PE143

1,75 €

Tiene propiedades antiinflamatorias, sirve como expectorante y antitusivo entre otras. INGREDIENTES: Hojas sanas, limpias y desecadas de Eucaliptus globulus. ORIGEN: España

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Hierbabuena Hoja Triturada

PE212

2,60 €

En pequeñas cantidades la Hierbabuena Hoja Triturada, combina con todas las hierbas y especias de cocina, en sopas, cocidos, guisos, estofados y verduras. En el Norte de África se utiliza para preparar el té verde (té moruno de Marruecos). INGREDIENTES: Hojas de Hierbabuena Triturada CONSERVACIÓN: Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y...

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Hinojo rama cortada

2,90 €

El hinojo rama cortada es la mejor hierba para el pescado, sobre todo para pescados grasos y carnes grasas. En la cocina mediterránea para condimentar sopas, salsas, ensaladas, verduras y leguminosas. También para embutidos, conservas, quesos y mantequilla. En pastelería se usa para aromatizar tartas de manzana y panes especiales. También en licorería....

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Jengibre Molido

PE144

3,50 €

Usa nuestro jengibre molido para dar un toque exótico a tus platos. Condimenta tus platos de sopas, purés, pescados, carnes y salsas. compra jengibre al mejor precio y molido en nuestra tienda online. INGREDIENTES: Jengibre en polvo. ORIGEN: China CONSERVACIÓN: Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la...

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Oregano en hoja

PE145

2,50 €

El oregano en hojademás de ser un condimento para las pasta y pizzas, contiene vitaminas A, C E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio. Además, el orégano, que algunas veces es llamado “mejorana” contiene potentes fitoquímicos que ofrecen potenciales beneficios de salud. Compra ya oregano en hoja en nuestra tienda...

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Perejil hojas

2,00 €

En general el perejil en hojas resalta los sabores y se utiliza en mezclas de hierbas con estragón, ajo, tomillo, etc. Se utiliza en sopas, estofados, salsas y rellenos. Para carnes, pescados, verduras, legumbres y hortalizas. Ingredientes: Hojas sanas, limpias, desecadas y troceadas del "Petroselinum sativum" y del "P. crispum". Conservación: Conservar...

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Pimenton dulce ahumado

PE192

2,80 €

Pimenton dulce ahumado, producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento "Capsicum annuum". A finales de verano y otoño se recolectan los frutos cuando están totalmente maduros (rojo). Se deseca en hornos mediante el humo producido por la combustión de leña. Posteriormente se tritura en molinos de martillo y se...

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Pimentón dulce extra

PE191

2,80 €

Nuestro pimentón dulce extra es un producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento "Capsicum annuum". Producto muy utilizado con infinidad de usos en la cocina y en la industria cárnica (embutidos, adobos, conservas, etc.). Sabor y aroma dulce típico de pimentón. El pimentón dulce es un extra que no puede faltar...

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Pimienta Negra Molida

PE205

2,50 €

Utilización: Utilizable en la mayoría de los platos de cocina (tanto dulces como salados) y en la industria cárnica. Los granos enteros se usan en adobos, caldos, estofados y encurtidos; tanto para carne como para pescado. Molido se utiliza para platos con tiempos de cocción más cortos, y también con hortalizas, huevos, queso, arroz, salsas, ensaladas y...

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Romero en hoja

PE146

1,80 €

Usar el Romero en hoja al gusto como especia alimentaria o infusionado en alguna receta de té. Nuestro Romero es de una increible calidad a un precio muy asequible. Compralo ya en nuestra tienda online! INGREDIENTES: Hojas y sumidades floridas de Rosmarinus officinalis. ORIGEN: España

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Salchicha Roja Merguez

PE201

3,50 €

Nuestra especia Salchicha roja merguez es una mezcla de sal, especias y aditivos para condimentar y dar color al típico Merguez. Salchicha roja especiada originaria del Norte de África, elaborada con carne de cordero o buey. Ingredientes: Sal, fécula, especias, dextrosa, antioxidante E-331, conservador E-221 0,9% (sulfitos) y colorante E-120 0,19%....

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Sazonador Patatas Fritas

PE209

2,80 €

Con este Sazonador Patatas Fritas, aportarás un sabor increíble a tus patatas fritas y a cualquier tipo de patatas. Mezcla de especias para condimentar patatas fritas. Ingredientes: Sal, pimentón, cebolla y ajo. Conservación: Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz...

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Sazonador Pinchos Amarillos

PE199

2,80 €

El sazonador pinchos amarillos además de para pinchos morunos, también es muy útil para carne picada, hamburguesas, caza y tapas de carne en general. Se hace un adobo con unas gotas de aceite en la proporción de 40 gramos (5-6 cucharadas soperas) para 1 kilo de carne. después se mezcla con la carne y se deja unas horas. Por último se asa la carne o se...

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Sen (Hoja Cortada)

PE147

1,75 €

Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 90-95°C durante 5-10 min. INGREDIENTES: Hojas desecadas de Cassia angustifolia. ORIGEN: España

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Tomillo seco

PE148

2,40 €

Tomillo seco de la mejor calidad. Nuestro tomillo está recolectado con cuidado para ofrecerte la más alta calidad y sabor. El tomillo seco es una hierba aromática con un sabor fresco y dulce, perfecto para añadir a tus platos favoritos. El tomillo seco es una hierba versátil que puedes usar en una amplia variedad de platos, desde sopas y guisos hasta...

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Sazonador Pollos

PE204

2,80 €

La mezcla de especias ideal para condimentar y dar un sabor más apetitoso a la carne de pollo y de ave en general. Utilización: Para pollo asado, frito, rebozado o en salsa. Utilizar también para pavo y demás clases de aves. Espolvorear la mezcla por dentro y fuera del pollo antes de cocinar o asar. Una proporción orientativa puede ser de 15 gramos (2...

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