- Eduard Camps
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Comprar café en grano: las mejores opciones en línea
El café en grano es una de las opciones más populares entre los amantes del café.
Pero, ¿qué es el café en grano exactamente? Se trata de los granos recién recolectados y procesados de la planta de café.
Los granos de café en grano vienen en diferentes variedades, cada una con su propio sabor, aroma y cuerpo característicos.
En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber para comprar café en grano de la más alta calidad.
Desde los diferentes tipos y marcas de café en grano, hasta cómo prepararlo y almacenarlo adecuadamente,
¡sigue leyendo para descubrirlo todo!
¿Qué es el café en grano?
Definición de café en grano
El café en grano es el producto obtenido después de la recolección y el procesamiento del fruto del café.
Es la forma más tradicional de comercialización del café y se caracteriza por ser uno de los métodos de preservación del grano.
El café en grano se presenta en los granos enteros, sin moler, para ser utilizado en la preparación de diferentes bebidas de café.
Es uno de los productos más consumidos a nivel mundial y es fuente de ingresos para muchos países productores.
Proceso de producción del café en grano
El proceso de producción del café en grano comienza con la selección de los granos de café maduros, que se cosechan a mano.
Después de la cosecha, los granos se tratan para separar la pulpa del fruto y posteriormente pasar por el proceso de fermentación y lavado. Los granos se secan al sol durante varios días hasta que se alcanza el nivel de humedad adecuado.
Posteriormente, los granos se seleccionan y clasifican según su tamaño y calidad.
Finalmente, los granos de café se tuestan y envasan en diferentes formatos para su comercialización.
Molienda del café en grano
Diferentes maneras de moler el café en grano
La molienda de los granos de café es un paso importante en la preparación del café en grano para su consumo.
La molienda adecuada del café en grano depende de la forma en que se va a preparar, ya que cada tipo de preparación requiere un grado diferente de molienda.
A continuación, se presentan las diferentes maneras de moler el café en grano:
Molienda gruesa: se utiliza para métodos de preparación como la prensa francesa o la cafetera de émbolo.
Molienda media: es adecuada para la cafetera de filtro, la cafetera Italiana o moka, la cafetera de goteo y la cafetera de émbolo.
Molienda fina: se recomienda para cafeteras de espresso y máquinas de café.
Molienda extra fina: se utiliza para preparar café turco o en una cafetera italiana de estufa.
¿Es mejor comprar café en granos enteros o ya molidos?
Hay diferentes opiniones sobre si es mejor comprar café en granos enteros o ya molidos.
Por un lado, el café en granos enteros tiene una vida útil más larga que el café molido y se mantiene fresco por más tiempo.
Además, los granos enteros son más versátiles y se pueden moler a diferentes grosores para diferentes métodos de preparación.
Por otro lado, el café molido es más conveniente y fácil de usar.
No es necesario poseer y utilizar una trituradora de café para moler los granos.
Sin embargo, el café molido se oxida y pierde sabor y aroma más rápidamente que el café en grano.
Comprar café en grano
Modos de compra del café en grano online
Actualmente, existen diversas formas en que los consumidores pueden comprar café en grano en línea.
Una de las formas más populares es a través de la plataforma en línea de diferentes tiendas de café, donde se puede filtrar por marca, origen y características del café en grano.
Además, hay plataformas dedicadas exclusivamente a la venta de café en grano que tienen una gran variedad de opciones de diferentes marcas y orígenes.
Por otro lado, algunas tiendas de café también ofrecen opciones de suscripción, donde los consumidores reciben regularmente un paquete de café en grano entregado directamente en su casa o lugar de trabajo.
Otra forma de comprar café en grano en línea es a través de tiendas en línea especializadas que ofrecen diferentes marcas y opciones de café en grano, y que cuentan con un servicio de envío a nivel nacional y, en algunos casos, internacional.
Ventajas y ofertas en la compra del café en grano
La compra de café en grano en línea tiene varias ventajas.
En primer lugar, los consumidores pueden acceder a una amplia variedad de opciones de café en grano sin tener que salir de casa.
En segundo lugar, a menudo hay más ofertas y descuentos disponibles en línea que en las tiendas físicas.
También es posible comparar fácilmente diferentes marcas y precios de café en grano en línea.
Además, algunas tiendas en línea ofrecen envío gratuito a nivel nacional o internacional, lo que puede ahorrar en costos de envío en comparación con las tiendas físicas.
Finalmente, los consumidores pueden tener acceso a una amplia variedad de complementos para el café, desde galletas hasta tazas y vasos desechables, en la misma plataforma en línea donde compran su café en grano.
Pack Degustación y envío gratis
Algunas plataformas en línea ofrecen la oportunidad de comprar un pack de degustación de diferentes marcas y orígenes de café en grano.
Esta opción puede ser atractiva para los consumidores que buscan probar diferentes tipos de café en grano antes de decidir cuál comprar.
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