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Que es la pimienta negra y para qué sirve
La pimienta negra molida es un producto gastronómico muy valorado mundialmente por su sabor y propiedades.
En este sentido, es importante destacar que la pimienta negra es una especia aromática que se obtiene de la planta piper nigrum, nativa de las regiones de la India y otros países de Asia tropical.
Esta especia se caracteriza por su agradable aroma, sabor picante y su ligera dulzura.
Al hablar de la pimienta negra y para qué sirve, es importante destacar que esta especia se ha utilizado tradicionalmente como un ingrediente fundamental en la cocina debido a su capacidad para realzar el sabor de los alimentos a los que se agrega.
Además, se le atribuyen múltiples beneficios para la salud, siendo empleada como un remedio natural para tratar diversos males.
Qué beneficios tiene la pimienta molida
Entre los beneficios que tiene la pimienta molida se destaca su efecto analgésico, antiinflamatorio y antioxidante. También se dice que ayuda a mejorar la digestión, aliviar los síntomas del resfriado común, la tos y la congestión nasal, así como mejorar el tracto respiratorio superior.
La pimienta negra molida es rica en vitaminas A y K, flavonoides, manganeso y hierro, entre otros nutrientes que la convertirán en un alimento saludable para el organismo.
Que beneficios tiene la pimienta negra en las comidas
En cuanto a los beneficios que tiene la pimienta negra en las comidas, se destaca su capacidad para realzar el sabor de los alimentos a los que se agrega, así como también para ayudar a la digestión.
Por esta razón, se utiliza ampliamente en la cocina para sazonar carnes, verduras, pastas y ensaladas.
Su sabor picante y levemente dulce la hace muy versátil para utilizar en diferentes preparaciones.
qué pasa si tomo pimienta negra en ayunas
Finalmente, en cuanto a qué pasa si tomo pimienta negra en ayunas, es importante destacar que no se recomienda el consumo de pimienta de manera excesiva.
Tomar pimienta negra en ayunas puede ser beneficioso para la salud en algunos casos, ya que ayuda a estimular la digestión.
Sin embargo, es necesario tomar en cuenta que su consumo en exceso puede tener efectos colaterales como acidez estomacal, irritación en la mucosa gástrica y otros.
En conclusión, la pimienta negra molida es un producto gastronómico muy apreciado en todo el mundo debido a su sabor y propiedades.
También contiene Vitaminas A y C, así como minerales como magnesio, fósforo y hierro.
Conservación:
Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. Idealmente, aconsejamos mantenerlo en cámara frigorífica a 10 ºC.
El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos
Ingredientes:
Pimienta negra molida
Origen:
España
Alérgenos:
No contiene alérgenos ni contaminación cruzada.
