Sazonador Pinchos Amarillos
El sazonador pinchos amarillos además de para pinchos morunos, también es muy útil para carne picada, hamburguesas, caza y tapas de carne en general.
Se hace un adobo con unas gotas de aceite en la proporción de 40 gramos (5-6 cucharadas soperas) para 1 kilo de carne.
después se mezcla con la carne y se deja unas horas.
Por último se asa la carne o se prepara a la plancha o en sartén.