Pimentón Dulce Ahumado

    Pimentón Dulce Ahumado

    Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento "Capsicum annuum".

    A finales de verano y otoño se recolectan los frutos cuando están totalmente maduros (rojo). Se deseca en hornos mediante el humo producido por la combustión de leña. Posteriormente se tritura en molinos de martillo y se moltura en molinos de piedra. Finalmente se transmite con aceite vegetal en algunos tipos y por último se tamiza.

    Olor ahumado con sabor dulce típico de pimentón.

    Producto muy utilizado con infinidad de usos en la cocina y en la industria cárnica (embutidos, adobos, conservas, etc.). 

    Ingredientes:

    Pimentón dulce Molido

    Origen: 

    Producido en España a partir de materia prima de España, China y Perú.

    PESO
    En Stock
    2,80 €
    Impuestos incluidos ENTREGA ENTRE 24/48h HÁBILES!

    Descripción

    Alérgenos:

    No contiene alérgenos ni contaminación cruzada.

    CONSERVACIÓN:

    Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. Idealmente, aconsejamos mantenerlo en cámara frigorífica a 10 ºC. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos

    Detalles de producto

    PE192
    5 Artículos

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