Pimenton dulce ahumado

Pimenton dulce ahumado

Pimenton dulce ahumado, producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento "Capsicum annuum".

A finales de verano y otoño se recolectan los frutos cuando están totalmente maduros (rojo).

Se deseca en hornos mediante el humo producido por la combustión de leña. Posteriormente se tritura en molinos de martillo y se moltura en molinos de piedra.

Finalmente se transmite con aceite vegetal en algunos tipos y por último se tamiza.

Olor ahumado con sabor dulce típico de pimentón.

Producto muy utilizado con infinidad de usos en la cocina y en la industria cárnica (embutidos, adobos, conservas, etc.). 

Ingredientes:

Pimentón dulce Molido

Origen: 

Producido en España a partir de materia prima de España, China y Perú.

PESO
En Stock
2,80 €
Impuestos incluidos ENTREGA ENTRE 24/48h HÁBILES!

Descripción

El pimentón dulce ahumado es un condimento con un sabor único que ofrece una rica textura y un delicioso aroma ahumado.

Está hecho con una mezcla de pimientos dulces secos y ahumados, lo que le da un sabor distintivo que lo hace ideal para añadir sabor a una variedad de platos.

El pimentón dulce ahumado se utiliza para dar a los alimentos un sabor ahumado profundo y una textura suave.

Se puede utilizar para dar sabor a todo, desde carnes asadas hasta sopas, guisos, ensaladas y salsas.

Es una excelente manera de añadir un toque de sabor ahumado a los platos para darles un toque único y delicioso.

Alérgenos:

No contiene alérgenos ni contaminación cruzada.

CONSERVACIÓN:

Almacene en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<20 ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y la luz artificial. Idealmente, aconsejamos mantenerlo en cámara frigorífica a 10 ºC. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20 ºC puede provocar el desarrollo de insectos

Detalles de producto
PE192
5 Artículos
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